Kip-shaslicks, een makkelijk en gezond recept met malse gemarineerde kip, rode ui en paprika. Dit is veel lekkerder dan wanneer je ze koopt. Prima voor te bereiden, ook passen er veel op de TC-FIREQUE. Ideaal voor feestjes!!
Benodigdheden:
- Olijfolie;
- 1000 Gram kipfilet;
- 2 Grote rode uien;
- 3 Paprika's;
- Shaslick marinade;
- 20 Houten spiesen.
Voorbereiding:
- Snijdt kipfilet aan kleine blokjes en leg een dag voor gebruik in de marinade;
- Leg de houten spiesen een aantal uur voor gebruik in water;
- Snijdt de ui en paprika in stukken van ca. 3 bij 3 cm.;
- Rijg alles aan een de spiesen, begin met de kipfilet, daarna de paprika en vervolgens de ui. Herhaal dit nog eens en eindig met kipfilet.
Bereiding:
- Warm de TC-FIREQUE op;
- Besprenkel de bakplaat met olijfolie en wrijf uit;
- Leg de kip-shaslicks op de bakplaat of het grillrooster (sla dan stap 2 over);
- Bak of grill gedurende ca. 10 minuten. Draai ze af en toe om;
- De kip shaslicks zijn klaar om geserveerd te worden.
Reactie plaatsen
Reacties